Par : catherine
Bonjour, Je suis fan de votre blog et je vous suis de puis bien avant votre cap, je voudrai savoir vos fruits non pas détremper votre pâte car ce sont des fruits gorger d’eau
View ArticlePar : Valérie
Bonjour Catherine, alors oui ça détrempe un peu la pâte, il ne faut pas espérer faire de parfaites parts mais c’est tellement bon !
View ArticlePar : catherine
Bonjour, Je voudrai votre aide ma fille est allergique au fruits à coque et aux œufs, pour sont anniversaire je voudrais lui faire un gâteau avec une génois mais pas possible, je voudrai savoir si vous...
View ArticlePar : Valérie
Bonjour Catherine, Alors malheureusement ça n’est pas du tout ma spécialité les recettes de ce type alors je ne vais pas pouvoir vous aider, toutes les recettes auxquelles je pense ont soit de la...
View ArticlePar : plateaux salés
très bonne tarte ça l’air vraiment délicieuse, je vais essayer de la préparer ce week end
View ArticlePar : Valérie
Oui c’est simple et vraiment délicieux, c’est un bon choix de la tester avant qu’il n’y ai plus de pêches !
View ArticlePar : Valérie
Merci, c’est exactement ce que je voulais, j’avais envie d’en profiter encore un peu parce que j’adore les pêches.
View ArticlePar : jennifer
j’ai trouvé un magnifique livre sur ces fameuses « pie » Les pie des soeurs elsen chez Marabout des dizaines de pie pour chaque saison un régal pour les yeux 😉 Bonne journée
View ArticlePar : Valérie
Ouiiiiii c’est Four & Twenty blackbirds à Brooklyn, je suis aller y manger quand j’étais à New York !!!!! J’adore cette boutique, les pies sont délicieuses !
View ArticlePar : jennifer
Oh là là trop de chance le livre est magnifique il y a au moins 1/4 dédié aux explications je trouve ça super utile et tout à la fin toutes les pâtes possibles pour faire n’importe quelle tarte je suis...
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Par : jennifer
Je reviens vers toi juste après avoir enfourné cette belle pie au four pour te dire que ta pâte est super trop génial à travailler moi qui galère toujours pour l’étaler et pour foncer mes moules là...
View ArticlePar : Valérie
Oui et surtout il est paru en français et ça c’est top pour les personnes qui aiment la pâtisserie américaine mais qui sont pas bilingues ! En plus effectivement il paraît qu’il est très bien fait, tu...
View ArticlePar : Valérie
Je m’étais fait la même réflexion sur la pâte géniale à travailler ! Il n’y a rien de plus chiant qu’une pâte molle avec laquelle on arrive rien à faire !!! Et oui ne t’en fais pas, ça va venir et puis...
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